코팅된 후라이팬이 눌러붙을 때 해결법 & 예방법
세일한다고 산 얼마 안된 코팅 후라이팬이 갑자기 음식이 눌러붙는거에요. 그래서 찾아봤습니다!!원인은 여러 가지가 있지만, 대부분은 코팅 손상, 온도 조절 문제, 사용 습관 때문이라네요.이번 글에서는 눌러붙는 이유와 해결 방법, 그리고 코팅 후라이팬을 오래 쓰는 관리법까지 알려드릴게요!1. 코팅 후라이팬이 눌러붙는 이유1) 코팅이 손상되었을 때 • 가장 흔한 원인은 코팅이 벗겨졌거나 마모된 경우예요. • 금속 뒤집개, 수세미 등으로 세게 문질러서 생긴 작은 긁힘도 원인이 될 수 있어요. • 오래 사용한 팬은 자연스럽게 코팅이 닳기 때문에 점점 더 쉽게 눌러붙게 돼요.2) 팬이 너무 뜨겁거나 차가울 때 • 예열이 부족하면 음식이 눌러붙기 쉽고, 너무 높은 온도에서는 오히려 코팅이 손상될 수 있어요. • 적절..
2025.02.25