왕강추 엔초비루꼴라김밥
사진이 너무 적나라 할지 모르지만!!!그냥 이 메뉴는 왕강추 하니까는👍👍👍여름에는 입맛이없으니깐 칠링한 화이트와인이나 맥주에다가 쏙쏙 먹었고겨울에는 국물떡볶이랑 배빵빵하게 먹어요>..1. 밥에 소금간과 올리브유를 넣어주고2. 계란을 도톰하게 부쳐줘요(전 계란 부칠때도 올리브유 썼어요)3. 엔초비를 한가닥씩 줄지어서 놓아주고4. 루꼴라 왕창 올려서 말아줍니다5. 김에 올리브유로 향을 내주면 끝.개인적으로 엔초비도 올리브유에 절여진 걸로 사구요 집에서 쓰고있는 올리브유는 엑스트라버진으로 좀 가격대가 있는 걸로 늘 쟁여두고있어요:)올리브유 비싼거 쓴다고 자랑하는건 아니구.유럽생활 시작하면서 올리브유 사랑도 시작되었는데사면살수록 비싼애들이 맛이 좋은거 느껴지더라구요…?(놀랍게도 입맛이 임금님인가봄)비싼 아..
2025.01.14